Україна: 80% імпорту риби. Аквакультура – шлях до безпеки
Україна імпортує 80% риби. Дізнайтеся, як розвиток аквакультури та урядові програми підтримки можуть зміцнити продовольчу безпеку та економіку країни
Україна імпортує близько 80% рибної продукції, що споживається на внутрішньому ринку, проте має значний потенціал для розвитку власної аквакультури. Міністерство економіки України активно обговорює державну підтримку цієї галузі як ключового фактора для зміцнення продовольчої безпеки, створення нових робочих місць та стимулювання економічного зростання в регіонах. Ці питання були центральними під час круглого столу, що відбувся 6 червня 2026 року за участі представників влади, бізнесу, науковців та міжнародних партнерів.
Залежність від імпорту та потенціал аквакультури в Україні
Попри сприятливі природні умови та наявність значних водних ресурсів, український ринок рибної продукції критично залежить від зовнішніх постачань, забезпечуючи внутрішні потреби лише на 20% за рахунок власного виробництва. За словами заступниці міністра економіки Ірини Овчаренко, така висока імпортозалежність створює ризики для продовольчої безпеки та економічної стабільності країни. Розвиток аквакультури, або рибництва, є стратегічним напрямом, що здатен кардинально змінити цю ситуацію.
Учасники дискусії підкреслили, що інтенсивне вирощування риби та інших водних біоресурсів може не лише зменшити частку імпорту, а й сприяти економічному зростанню регіонів. Місцеве виробництво гарантує швидшу доставку свіжої та якісної продукції до споживачів, що позитивно впливає на її екологічність та споживчі властивості. Це також відкриває можливості для експорту та інтеграції в міжнародні ринки.
Державна підтримка аквафермерства та нові можливості
Уряд України активно розробляє та впроваджує механізми підтримки вітчизняних виробників рибної продукції. Зокрема, обговорювалася урядова програма фінансової допомоги підприємствам, які спеціалізуються на розведенні та вирощуванні прісноводної риби. Важливою зміною є розширення географії цієї програми: якщо раніше вона була доступна лише для господарств на деокупованих та постраждалих від бойових дій територіях, то відтепер підтримку можуть отримати аквафермери по всій Україні.
Крім того, розглядалися можливості використання Державного аграрного реєстру як зручного інструменту для доступу до цих програм. Значна увага приділяється модернізації гідротехнічної інфраструктури, розвитку виробництва якісного рибопосадкового матеріалу та залученню міжнародного фінансування. У цьому контексті ключовими партнерами є Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Європейський Союз, які можуть надати експертну та фінансову допомогу для розвитку українського рибництва. Додатково, уряд запроваджує електронні аукціони на право вилову риби в природно-заповідному фонді, що має на меті цифровізувати та зробити прозорим використання водних біоресурсів.
Розвиток аквакультури в Україні є не просто економічним пріоритетом, а стратегічною необхідністю для забезпечення продовольчої незалежності та стійкого розвитку країни. Системна державна підтримка, залучення міжнародних інвестицій та впровадження інноваційних технологій дозволять не лише зменшити залежність від імпорту, а й перетворити Україну на значного гравця на європейському рибному ринку. Це створить нові можливості для бізнесу, зміцнить економіку регіонів та забезпечить споживачів якісною та доступною рибною продукцією.
Що таке аквакультура?
Аквакультура – це контрольоване розведення та вирощування водних організмів, таких як риба, молюски, ракоподібні та водорості, у прісній або морській воді для комерційних або інших цілей.
Наскільки Україна залежить від імпорту риби?
Наразі близько 80% рибної продукції, що споживається на внутрішньому ринку України, забезпечується за рахунок імпорту, що свідчить про високу залежність від зовнішніх постачань.
Які програми державної підтримки доступні для аквафермерів?
Уряд України пропонує програми фінансової допомоги підприємствам, які займаються розведенням прісноводної риби. Ці програми тепер поширюються на всю територію України, а доступ до них можна отримати через Державний аграрний реєстр.
Як розвиток аквакультури вплине на споживачів?
Розвиток аквакультури забезпечить споживачів свіжою, якісною та екологічною рибною продукцією за рахунок місцевого виробництва, зменшить цінову залежність від імпорту та розширить асортимент доступних продуктів.